皖北地區(qū)食品安全檢測實驗室
發(fā)布時間：2020-01-03
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皖北地區(qū)食品安全檢測實驗室
當下，我們zui注重食品安全和環(huán)境污染問題。想要在不食用的情況下知道食品是否安全，就要經過食品安全檢測，安徽皖測食品檢測技術有限公司是一家專業(yè)從事食品安全檢測的第三方檢測機構?？梢蚤_展肉制品、糕點、糧食制品、水產品等32大類食品產品和1000余項檢驗參數的檢驗工作，滿足政府監(jiān)管部門、企事業(yè)、餐飲單位、流通企業(yè)的食品檢驗檢測需求。
這些食品安全常識您知道幾個？
影響食品安全性的重金屬污染主要有哪些？
主要有鉛、汞、鎘。
市場上常見的問題水果有哪些？
主要是激素草莓、打蠟蘋果、硫黃香蕉、有毒西瓜、變色葡萄、毒桂圓等。
哪些水產品不宜吃？
死鱔魚、死甲魚、死河蟹、皮青肉紅的淡水魚不能吃；反腐凍化的水產品應少吃；用對人體有害的防腐劑保鮮的水產品不宜吃。各種畸形魚不能吃。
食品標簽的內容主要有哪些？
食品名稱、配料表、凈含量及固形物含量、廠名、批號、日期標志等。
食品(食物)的種植、養(yǎng)殖、加工、包裝、儲藏、運輸、銷售、消費等活動符合國家強制標準和要求，不存在可能損害或威脅人體健康的有毒有害物質以導致消費者病亡或者危及消費者及其后代的隱患。該概念表明，食品安全既包括生產安全，也包括經營安全；既包括結果安全，也包括過程安全；既包括現實安全，也包括未來安全。