食品檢測(cè)能力（項(xiàng)目）
發(fā)布時(shí)間：2022-06-30
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| 序號(hào) |
類別（產(chǎn)品/ 項(xiàng)目/參數(shù)） | 產(chǎn)品/項(xiàng)目/參數(shù) |
依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)（方法）名稱 及編號(hào)（含年號(hào)） | 限制范圍 | 說 明 | |
| 序號(hào) | 名稱 | |||||
| 一 | 食品 | |||||
| 1 | 食品 | 1.1 | PH | 《果葡糖漿》GB/T 20885-2007 | ||
| 《黃酒》GB/T 13662-2018 | ||||||
| 《可可粉》GB/T 20706-2006 | ||||||
| 《可可液塊及可可餅塊》GB/T 20705-2006 | ||||||
| 《葡萄糖漿》GB/T 20885-2007 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品PH值的測(cè)定》GB 5009.237-2016 | ||||||
| 《食用馬鈴薯淀粉》GB/T 8884-2017 | ||||||
| 《蛋與蛋制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》GB/T 5009.47-2003 | ||||||
| 《水果和蔬菜產(chǎn)品PH值的測(cè)定方法》GB/T 10468-1989 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法》GB 8538-2016 | ||||||
| 1.2 | 氨基酸態(tài)氮 | 《腐乳》SB/T 10170-2007 | ||||
| 《蠔油》SB/T 10005-2007 | ||||||
| 《黃酒》GB/T 13662-2018 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中氨基酸態(tài)氮的測(cè)定》GB 5009.235-2016 | ||||||
| 1.3 | 不合格果 | 《干制紅棗》GB/T 5835-2009 | ||||
| 1.4 | 不揮發(fā)酸 | 《釀造食醋》GB/T 18187-2000 | ||||
| 1.5 | 不溶于水雜質(zhì) | 《白砂糖試驗(yàn)方法》GB/T 35887-2018 | ||||
| 《赤砂糖試驗(yàn)方法》QB/T 2343.2-2013 | ||||||
| 《綿白糖試驗(yàn)方法》QB/T 5012-2016 | ||||||
| 《原糖》GB/T 15108-2017 | ||||||
| 1.6 | 不完整粒 | 《糧油檢驗(yàn) 糧食、油料的雜質(zhì)、不完善粒檢驗(yàn)》GB/T 5494-2019 | ||||
| 1.7 | 標(biāo)簽 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》GB 7718-2011 | ||||
| 1.8 | 丙二醛 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中丙二醛的測(cè)定》GB 5009.181-2016 | 只用第二法 | |||
| 序號(hào) |
類別（產(chǎn)品/ 項(xiàng)目/參數(shù)） | 產(chǎn)品/項(xiàng)目/參數(shù) |
依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)（方法）名稱 及編號(hào)（含年號(hào)） | 限制范圍 | 說 明 | |
| 序號(hào) | 名稱 | |||||
| 1 | 食品 | 1.9 | 茶多酚 | 《茶葉中茶多酚和兒茶素類含量的檢測(cè)方法》GB/T 8313-2018 | ||
| 《茶飲料》GB/T 21733-2008 | ||||||
| 《茶制品 第2部分：茶多酚》 GB/T 31740.2-2015 | ||||||
| 1.10 | 茶梗 | 《緊壓茶 第一部分：花磚茶》GB/T 9833.1-2013 | ||||
| 1.11 | 呈味核甘酸二鈉 | 《雞精調(diào)味料》SB/T 10371-2003 | ||||
| 1.12 | 磁性金屬物 | 《糧油檢驗(yàn) 粉類磁性金屬物測(cè)定》GB/T 5509-2008 | ||||
| 1.13 | 粗多糖 | 《出口植物源食品中粗多糖的測(cè)定 苯酚-硫酸法》SN/T 4260-2015 | ||||
| 1.14 | 蛋白質(zhì) | 《淀粉及其衍生物氮含量的測(cè)定》 GB/T 22427.10-2008 | ||||
| 《蜂王漿》GB 9697-2008 | ||||||
| 《冷凍飲品檢驗(yàn)方法》GB/T 31321-2014 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定》GB 5009.5-2016 | ||||||
| 1.15 | 碘 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中碘的測(cè)定》GB 5009.267-2020 | ||||
| 1.16 | 碘呈色度 | 《方便面》LS/T 3211-1995 | ||||
| 1.17 | 電導(dǎo)灰分 | 《白砂糖試驗(yàn)方法》GB/T 35887-2018 | ||||
| 《綿白糖試驗(yàn)方法》QB/T 5012-2016 | ||||||
| 1.18 | 電導(dǎo)率 | 《食用馬鈴薯淀粉》GB/T 8884-2017 | ||||
| 1.19 | 淀粉 | 《蜂王漿》GB 9697-2008 | ||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中淀粉的測(cè)定》GB 5009.9-2016 | ||||||
| 1.20 | 凍禽產(chǎn)品解凍失水率 | 《鮮、凍禽產(chǎn)品》GB 16869-2005 | ||||
| 1.21 | 短條率 | 《方便米粉（米線）》QB/T 2652-2004 | ||||
| 1.22 | 游離棉酚 |
《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》 GB/T 5009.37-2003 | ||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 植物性食品中游離棉酚的測(cè)定》GB 5009.148-2014 | ||||||
| 1.23 | 朵片大小、干濕比 | 《銀耳》NY/T 834-2004 | ||||
| 1.24 | 二氧化硫 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中二氧化硫的測(cè)定》GB 5009.34-2016 | ||||
| 序號(hào) |
類別（產(chǎn)品/ 項(xiàng)目/參數(shù)） | 產(chǎn)品/項(xiàng)目/參數(shù) |
依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)（方法）名稱 及編號(hào)（含年號(hào)） | 限制范圍 | 說 明 | |
| 序號(hào) | 名稱 | |||||
| 1 | 食品 | 1.25 | 二氧化碳?xì)馊萘?/td> | 《啤酒分析方法》GB/T 4928-2008 | ||
| 《碳酸飲料（汽水）》GB/T 10792-2008 | ||||||
| 《飲料通用分析方法》GB/T 12143-2008 | ||||||
| 1.26 | 非糖固形物 | 《黃酒》GB/T 13662-2018 | ||||
| 1.27 | 非脂乳固體 | 《冷凍飲品 冰淇淋》GB/T 31114-2014 | ||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳與乳制品中非脂乳固體的測(cè)定》GB 5413.39-2010 | ||||||
| 1.28 | 粉末 | 《茶 粉末和碎茶含量測(cè)定》GB/T 8311-2013 | ||||
| 1.29 | 氟 | 《食品中氟的測(cè)定》GB/T 5009.18-2003 | ||||
| 1.30 | 復(fù)水后干重率 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 干海參》GB 31602-2015 | ||||
| 1.31 | 復(fù)水率 | 《方便米粉（米線）》QB/T 2652-2004 | ||||
| 1.32 | 干浸出物 | 《葡萄酒、果酒通用分析方法》GB/T 15038-2006 | ||||
| 1.33 | 干濕比 | 《黑木耳》GB/T 6192-2019 | ||||
| 1.34 | 干物質(zhì)（固形物） | 《葡萄糖漿》GB/T 20885-2007 | ||||
| 1.35 | 干燥失重 | 《白砂糖試驗(yàn)方法》GB/T 35887-2018 | ||||
| 《赤砂糖試驗(yàn)方法》QB/T 2343.2-2013 | ||||||
| 1.36 | 谷氨酸鈉 | 《雞精調(diào)味料》SB/T 10371-2003 | ||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 味精中麩氨酸鈉（谷氨酸鈉）的測(cè)定》GB 5009.43-2016 | 不用第一法 | |||||
| 1.37 | 規(guī)格 | 《 果凍》GB/T19883-2018 | ||||
| 1.38 | 過氧化值 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中過氧化值的測(cè)定》GB 5009.227-2016 | 只用第一法 | |||
| 1.39 | 還原糖 | 《葡萄酒、果酒通用分析方法》GB/T 15038-2006 | ||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中還原糖的測(cè)定》GB 5009.7-2016 | 只用第一法，第二法 | |||||
| 《甜面醬檢驗(yàn)方法》SB/T 10308-1999 | ||||||
| 1.40 | 還原糖分 | 《白砂糖試驗(yàn)方法》GB/T 35887-2018 | ||||
| 《赤砂糖試驗(yàn)方法》QB/T 2343.2-2013 | ||||||
| 1.41 | 含砂量 | 《糧油檢驗(yàn) 粉類糧食含砂量測(cè)定》 GB/T 5508-2011 | ||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 干海參》GB 31602-2015 | ||||||
| 《芝麻醬》LS/T 3220-2017 | ||||||
| 1.42 | 黑點(diǎn) | 《白砂糖試驗(yàn)方法》GB/T 35887-2018 | ||||
| 1.43 | 互混 | 《糧油檢驗(yàn) 類型和互混檢驗(yàn)》GB/T 5493-2008 | ||||
| 序號(hào) |
類別（產(chǎn)品/ 項(xiàng)目/參數(shù)） | 產(chǎn)品/項(xiàng)目/參數(shù) |
依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)（方法）名稱 及編號(hào)（含年號(hào)） | 限制范圍 | 說 明 | |
| 序號(hào) | 名稱 | |||||
| 1 | 食品 | 1.44 | 黃粒米 | 《糧食、油料檢驗(yàn) 黃粒米及裂紋檢驗(yàn)法》GB/T 5496-1985 | ||
| 1.45 | 灰分、水溶性灰分、酸不溶性灰分 | 《蜂王漿》GB 9697-2008 | ||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中灰分的測(cè)定》GB 5009.4-2016 | ||||||
| 1.46 | 揮發(fā)酸 | 《葡萄酒、果酒通用分析方法》GB/T 15038-2006 | ||||
| 1.47 | 揮發(fā)性鹽基氮 | 《蠔油》SB/T 10005-2007 | ||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中揮發(fā)性鹽基氮的測(cè)定 》GB 5009.228-2016 | 只用第一法 | |||||
| 1.48 | 混濁度 | 《白砂糖試驗(yàn)方法》GB/T 35887-2018 | ||||
| 《綿白糖試驗(yàn)方法》QB/T 5012-2016 | ||||||
| 1.49 | 加熱試驗(yàn) | 《糧油檢驗(yàn) 植物油脂加熱試驗(yàn)》GB/T 5531-2018 | ||||
| 1.50 | 堿度 | 《餅干》GB/T 20980-2007 | ||||
| 1.51 | 堿消值 | 《食用稻品種品質(zhì)》NY/T 593-2021 | ||||
| 1.52 | 甲醛 | 《發(fā)酵酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分析方法》GB/T 5009.49-2008 | ||||
| 1.53 | 凈含量 | 《罐頭食品的檢驗(yàn)方法》GB/T 10786-2006 | ||||
| 《啤酒》GB/T 4928-2008 | ||||||
| 1.54 | 凈含量、凈含量偏差 | 《定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則》JJF 1070-2005 | ||||
| 1.55 | 酒精度 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 酒中乙醇濃度的測(cè)定》GB 5009.225-2016 | 只用第一法、第二法、第三法 | |||
| 1.56 | 可可脂（以干物質(zhì)計(jì)） | 《可可粉》GB/T 20706-2006 | ||||
| 《可可液塊及可可餅塊》GB/T 20705-2006 | ||||||
| 1.57 | 可溶性固形物 | 《飲料通用分析方法》GB/T 12143-2008 | ||||
| 1.58 | 可溶性無鹽固形物 | 《釀造醬油》GB/T 18186-2000 | ||||
| 《釀造食醋》GB/T 18187-2000 | ||||||
| 1.59 | 礦物油 | 《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》GB/T 5009.37-2003 | ||||
| 1.60 | 冷凍試驗(yàn) | 《糧油檢驗(yàn) 動(dòng)植物油脂冷凍試驗(yàn)》GB/T 35877-2018 | ||||
| 1.61 | 粒度 | 《白砂糖試驗(yàn)方法》GB/T 35887-2018 | ||||
| 《綿白糖試驗(yàn)方法》QB/T 5012-2016 | ||||||
| 1.62 | 磷 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中磷的測(cè)定》GB 5009.87-2016 | 只用第一法、第二法 | |||
| 序號(hào) |
類別（產(chǎn)品/ 項(xiàng)目/參數(shù)） | 產(chǎn)品/項(xiàng)目/參數(shù) |
依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)（方法）名稱 及編號(hào)（含年號(hào)） | 限制范圍 | 說 明 | |
| 序號(hào) | 名稱 | |||||
| 1 | 食品 | 1.63 | 硫酸灰分 | 《葡萄糖漿》GB/T 20885-2007 | ||
| 1.64 | 鋁 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鋁的測(cè)定》GB 5009.182-2017 | 只用第一法、第四法 | |||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法》GB 8538-2016 | ||||||
| 1.65 | 氯化物 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中氯化物的測(cè)定》GB 5009.44-2016 | 只用第二法、第三法 | |||
| 《雞精調(diào)味料》SB/T 10371-2003 | ||||||
| 1.66 | 螨 | 《赤砂糖試驗(yàn)方法》QB/T 2343.2-2013 | ||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食糖》GB 13104-2014 | ||||||
| 1.67 | 霉變粒 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果與籽類食品》GB 19300-2014 | ||||
| 1.68 | 面筋含量 | 《小麥和小麥粉 面筋含量 第3部分：烘箱干燥法測(cè)定干面筋》GB/T 5506.3-2008 | ||||
| 1.69 | 脲酶 | 《植物蛋白飲料中脲酶的定性測(cè)定》GB/T 5009.183-2003 | ||||
| 1.70 | 泡持性 | 《啤酒分析方法》GB/T 4928-2008 | ||||
| 1.71 | 烹飪損失率 | 《掛面》LS/T 3212-2021 | ||||
| 1.72 | 硼酸 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中硼酸的測(cè)定》GB 5009.275-2016 | ||||
| 1.73 | 乳固體 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 煉乳》GB 13102-2010 | ||||
| 1.74 | 色澤、氣味 | 《糧油檢驗(yàn) 糧食、油料的色澤、氣味、口味鑒定》GB/T 5492-2008 | ||||
| 1.75 | 色值 | 《白砂糖試驗(yàn)方法》GB/T 35887-2018 | ||||
| 《綿白糖試驗(yàn)方法》QB/T 5012-2016 | ||||||
| 1.76 | 色度 | 《果葡糖漿》GB/T 20885-2007 | ||||
| 1.77 | 篩上殘留量 | 《香辛料調(diào)味品通用技術(shù)條件》 GB/T 15691-2008 | ||||
| 1.78 | 濕面筋質(zhì) | 《小麥和小麥粉 面筋含量 第1部分：手洗法測(cè)定濕面筋》GB/T 5506.1-2008 | ||||
| 1.79 | 食鹽 | 《腐乳》SB/T 10170-2007 | ||||
| 《蠔油》SB/T 10005-2007 | ||||||
| 《人造奶油（人造黃油）》LS/T 3217-1987 | ||||||
| 1.80 | 熟斷條率 | 《掛面》LS/T 3212-2021 | ||||
| 序號(hào) |
類別（產(chǎn)品/ 項(xiàng)目/參數(shù)） | 產(chǎn)品/項(xiàng)目/參數(shù) |
依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)（方法）名稱 及編號(hào)（含年號(hào)） | 限制范圍 | 說 明 | |
| 序號(hào) | 名稱 | |||||
| 1 | 食品 | 1.81 | 水分 | 《茶制品 第2部分：茶多酚》GB/T 31740.2-2015 | ||
| 《蜂王漿》GB 9697-2008 | ||||||
| 《黃豆醬檢驗(yàn)方法》SB/T 10310-1999 | ||||||
| 《進(jìn)出口蜂蜜檢驗(yàn)規(guī)程》SN/T 0852-2012 | ||||||
| 《甜面醬檢驗(yàn)方法》SB/T 10308-1999 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食鹽指標(biāo)的測(cè)定》GB 5009.42-2016 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測(cè)定》GB 5009.3-2016 | ||||||
| 1.82 | 水分及揮發(fā)物 | 《人造奶油（人造黃油）》LS/T 3217-1987 | ||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 動(dòng)植物油脂水分及揮發(fā)物的測(cè)定》GB 5009.236-2016 | ||||||
| 1.83 | 水浸出物 | 《茶 水浸出物》GB/T 8305-2013 | ||||
| 1.84 | 水溶性灰分堿度 | 《茶 水溶性灰分堿度測(cè)定》GB/T 8309-2013 | ||||
| 1.85 | 酸度 | 《蜂王漿》GB 9697-2008 | ||||
| 《面包》GB/T 20981-2007 | ||||||
| 《進(jìn)出口蜂蜜檢驗(yàn)規(guī)程》SN/T 0852-2012 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸度的測(cè)定 》GB5009.239-2016 | 只用第一法 | |||||
| 1.86 | 酸價(jià) | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸價(jià)的測(cè)定》GB 5009.229-2016 | 只用第一法、第二法 | |||
| 1.87 | 碎茶 | 《茶 粉末和碎茶含量測(cè)定》GB/T 8311-2013 | ||||
| 1.88 | 碎米 | 《糧油檢驗(yàn) 碎米檢驗(yàn)法》GB/T 5503-2009 | ||||
| 1.89 | 碎末率 | 《魷魚絲》GB/T 23497-2009 | ||||
| 1.90 | 羰基價(jià) | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中羰基價(jià)的測(cè)定 》GB 5009.230-2016 | ||||
| 1.91 | 透明度、氣味、滋味 | 《植物油脂 透明度、氣味、滋味鑒定法》GB/T 5525-2008 | ||||
| 1.92 | 透射比 | 《葡萄糖漿》GB/T 20885-2007 | ||||
| 1.93 | 細(xì)度 | 《工業(yè)玉米淀粉》GB/T 12309-1990 | ||||
| 《巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品》GB/T 19343-2016 | ||||||
| 1.94 | 餡料含量 | 《糕點(diǎn)質(zhì)量檢驗(yàn)方法》GB/T 23780-2009 | ||||
| 1.95 | 相對(duì)密度 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品相對(duì)密度的測(cè)定》GB 5009.2-2016 | 只用第一法 | |||
| 《植物油脂檢驗(yàn) 比重測(cè)定法》GB/T 5526-1985 | ||||||
| 序號(hào) |
類別（產(chǎn)品/ 項(xiàng)目/參數(shù)） | 產(chǎn)品/項(xiàng)目/參數(shù) |
依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)（方法）名稱 及編號(hào)（含年號(hào)） | 限制范圍 | 說 明 | |
| 序號(hào) | 名稱 | |||||
| 1 | 食品 | 1.96 | 小碎米 | 《糧油檢驗(yàn) 碎米檢驗(yàn)法》GB/T 5503-2009 | ||
| 1.97 | 氰化物 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中氰化物的測(cè)定》GB 5009.36-2016 | ||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法》GB 8538-2016 | 不用流動(dòng)注射在線蒸餾法 | |||||
| 1.98 | 亞硝酸鹽與硝酸鹽 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測(cè)定》GB 5009.33-2016 | ||||
| 1.99 | 氧化鈣 | 《黃酒》GB/T 13662-2018 | ||||
| 1.100 | 熒光增白物質(zhì) | 《食用菌中熒光物質(zhì)的檢測(cè)》 NY/T 1257-2006 | ||||
| 1.101 | 營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》GB 28050-2011 | ||||
| 1.102 | 游離二氧化硫 | 《葡萄酒、果酒通用分析方法》GB/T 15038-2006 | ||||
| 1.103 | 游離礦酸 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食醋中游離礦酸的測(cè)定》GB 5009.233-2016 | ||||
| 1.104 | 原麥汁濃度 | 《啤酒分析方法》GB/T 4928-2008 | ||||
| 1.105 | 雜質(zhì) | 《干制紅棗》GB/T 5835-2009 | ||||
| 《糧油檢驗(yàn) 糧食、油料的雜質(zhì)、不完善粒檢驗(yàn)》GB/T 5494-2019 | ||||||
| 《食用菌雜質(zhì)測(cè)定》GB/T 12533-2008 | ||||||
| 《無核葡萄干》NY/T 705-2003 | ||||||
| 《香菇》GH/T 1013-2015 | ||||||
| 1.106 | 粘條率 | 《方便米粉（米線）》QB/T 2652-2004 | ||||
| 1.107 | 折光指數(shù) | 《動(dòng)植物油脂 折光指數(shù)的測(cè)定》GB/T 5527-2010 | ||||
| 1.108 | 蔗糖分 | 《白砂糖試驗(yàn)方法》GB/T 35887-2018 | ||||
| 《赤砂糖試驗(yàn)方法》QB/T 2343.2-2013 | ||||||
| 1.109 | 蔗糖轉(zhuǎn)化酶活性 | 《啤酒分析方法》GB/T 4928-2008 | ||||
| 1.110 | 真正發(fā)酵度 | 《啤酒分析方法》GB/T 4928-2008 | ||||
| 1.111 | 脂肪 | 《冷凍飲品檢驗(yàn)方法》GB/T 31321-2014 | ||||
| 《人造奶油（人造黃油）》LS/T 3217-1987 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脂肪的測(cè)定》GB 5009.6-2016 | 只用第一法、第二法、第三法 | |||||
| 《食用小麥淀粉》GB/T 8883-2017 | ||||||
| 1.112 | 自然斷條率 | 《掛面》LS/T 3212-2021 | ||||
| 序號(hào) |
類別（產(chǎn)品/ 項(xiàng)目/參數(shù)） | 產(chǎn)品/項(xiàng)目/參數(shù) |
依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)（方法）名稱 及編號(hào)（含年號(hào)） | 限制范圍 | 說 明 | |
| 序號(hào) | 名稱 | |||||
| 1 | 食品 | 1.113 | 總氮 | 《雞精調(diào)味料》SB/T 10371-2003 | ||
| 《釀造醬油》GB/T 18186-2000 | ||||||
| 1.114 | 總二氧化硫 | 《葡萄酒、果酒通用分析方法》GB/T 15038-2006 | ||||
| 1.115 | 總固形物 | 《白酒分析方法》GB/T 10345-2007 | ||||
| 《罐頭食品的檢驗(yàn)方法》GB/T 10786-2006 | ||||||
| 《冷凍飲品檢驗(yàn)方法》GB/T 31321-2014 | ||||||
|
《罐頭食品凈重和固形物含量的測(cè)定》QB 1007-1990 | ||||||
| 《蠔油》SB/T 10005-2007 | ||||||
| 1.116 |
總酸 | 《非發(fā)酵性豆制品及面筋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》GB/T 5009.51-2003 | ||||
| 《腐乳》SB/T 10170-2007 | ||||||
| 《蠔油》SB/T 10005-2007 | ||||||
| 《葡萄酒、果酒通用分析方法》GB/T 15038-2006 | ||||||
| 《黃酒》GB/T 13662-2018 | ||||||
| 《葡萄酒、果酒通用分析方法》GB/T 15038-2006 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總酸的測(cè)定》GB 12456-2021 | ||||||
| 1.117 | 總糖 | 《蜂王漿》GB 9697-2008 | ||||
| 《糕點(diǎn)通則》GB/T 20977-2007 | ||||||
| 《糕點(diǎn)質(zhì)量檢驗(yàn)方法》GB/T 23780-2009 | ||||||
| 《黃酒》GB/T 13662-2018 | ||||||
| 《蜜餞質(zhì)量通則 》GB/T 10782-2021 | ||||||
| 《葡萄酒、果酒通用分析方法》GB/T 15038-2006 | ||||||
| 《冷凍飲品檢驗(yàn)方法》GB/T 31321-2014 | ||||||
| 《食品餡料》GB/T 21270-2007 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測(cè)定》 GB 5009.8-2016 | ||||||
| 《食用菌中總糖含量的測(cè)定》GB/T 15672-2009 | ||||||
| 1.118 | 總酯 | 《白酒分析方法》GB/T 10345-2007 | ||||
| 1.119 | 揮發(fā)酚 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 水產(chǎn)品中揮發(fā)酚殘留量的測(cè)定》GB 5009.231-2016 | ||||
| 1.120 | 碘 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食鹽指標(biāo)的測(cè)定》GB 5009.42-2016 | ||||
| 序號(hào) |
類別（產(chǎn)品/ 項(xiàng)目/參數(shù)） | 產(chǎn)品/項(xiàng)目/參數(shù) |
依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)（方法）名稱 及編號(hào)（含年號(hào)） | 限制范圍 | 說 明 | |
| 序號(hào) | 名稱 | |||||
| 1 | 食品 | 1.121 | 硫酸根 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食鹽指標(biāo)的測(cè)定》GB 5009.42-2016 | ||
| 1.122 | 氯化鉀 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食鹽指標(biāo)的測(cè)定》GB 5009.42-2016 | ||||
| 1.123 | 氯化鈉 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食鹽指標(biāo)的測(cè)定》GB 5009.42-2016 | ||||
| 1.124 | 氯離子 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食鹽指標(biāo)的測(cè)定》GB 5009.42-2016 | ||||
| 1.125 | 亞鐵氰化鉀 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食鹽指標(biāo)的測(cè)定》GB 5009.42-2016 | ||||
| 1.126 | 比容 | 《面包》GB/T 20981-2007 | 只用方法二 | |||
| 1.127 | 感官 | 《包裝飲用水》GB 19298-2014 | ||||
| 《保鮮黑木耳》LY/T 1649-2005 | ||||||
| 《焙炒咖啡》NY/T 605-2021 | ||||||
| 《裱花蛋糕》GB/T 31059-2014 | ||||||
| 《餅干》GB/T 20980-2007 | ||||||
| 《方便米粉（米線)》QB/T 2652-2004 | ||||||
| 《方便榨菜》GH/T 1012-2007 | ||||||
| 《非發(fā)酵豆制品》GB/T 22106-2008 | ||||||
| 《蜂蜜》GH/T 18796-2012 | ||||||
| 《腐乳》SB/T 10170-2007 | ||||||
| 《干果食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB 16325-2005 | ||||||
| 《干紫菜》GB/T 23597-2009 | ||||||
| 《糕點(diǎn)通則》GB/T 20977-2007 | ||||||
| 《固體飲料》GB/T 29602-2013 | ||||||
| 《掛面》LS/T 3212-2021 | ||||||
| 《果凍》GB 19883-2018 | ||||||
| 《果醬類罐頭》QB/T 1386-2017 | ||||||
| 《果葡糖漿》GB/T 20885-2007 | ||||||
| 《果蔬汁類及其飲料（含第1號(hào)修改單）》GB/T 31121-2014 | ||||||
| 《果汁類罐頭》QB/T 1384-2017 | ||||||
| 《裹衣花生》QB/T 1733.3-2015 | ||||||
| 《含乳飲料》GB/T 21732-2008 | ||||||
| 《蠔油》SB/T 10005-2007 | ||||||
| 《黑木耳》LY/T 1207-2021 | ||||||
| 序號(hào) |
類別（產(chǎn)品/ 項(xiàng)目/參數(shù)） | 產(chǎn)品/項(xiàng)目/參數(shù) |
依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)（方法）名稱 及編號(hào)（含年號(hào)） | 限制范圍 | 說 明 | |
| 序號(hào) | 名稱 | |||||
| 1 | 食品 | 1.127 | 感官 | 《黑木耳塊生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》LY/T 1207-2018 | ||
| 《紅燒豬肉類罐頭》QB/T 1361-2014 | ||||||
| 《花生醬》QB/T 1733.4-2015 | ||||||
| 《黃豆醬》GB/T 24399-2009 | ||||||
| 《回鍋肉罐頭》QB/T 1355-2014 | ||||||
| 《火腿罐頭》GB/T 13515-2008 | ||||||
| 《雞精調(diào)味料》SB/T 10371-2003 | ||||||
| 《稷米》GB/T 13358-2008 | ||||||
| 《堅(jiān)果炒貨食品通則》GB/T 22165-2008 | ||||||
| 《堅(jiān)果類罐頭》QB/T 1410-2017 | ||||||
| 《醬鹵肉制品》GB/T 23586-2009 | ||||||
| 《醬腌菜》SB/T 10439-2007 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 醬油》GB 2717-2018 | ||||||
| 《花生油》GB/T 1534-2017 | ||||||
| 《烤花生》QB/T 1733.7-2015 | ||||||
| 《烤花生仁和烤花生碎》QB/T 1733.6-2015 | ||||||
| 《代用茶》GH/T 1091-2014 | ||||||
| 《菜籽油》GB/T 1536-2021 | ||||||
| 《可可液塊及可可餅塊》GB/T 20705-2006 | ||||||
| 《可可脂》GB/T 20707-2006 | ||||||
| 《冷凍飲品 冰棍》SB/T 10016-2008 | ||||||
| 《冷凍飲品 冰淇淋》GB/T 31114-2014 | ||||||
| 《冷凍飲品 食用冰》SB/T 10017-2008 | ||||||
| 《冷凍飲品 甜味冰》SB/T 10327-2008 | ||||||
| 《冷凍飲品 雪糕》GB/T 31119-2014 | ||||||
| 《冷凍飲品 雪泥》SB/T 10014-2008 | ||||||
| 《鹵蛋》GB/T 23970-2009 | ||||||
| 《馬鈴薯片》QB/T 2686-2005 | ||||||
| 《麥芽糖》GB/T 20883-2017 | ||||||
| 《蜜餞 山楂制品》GB/T 31318-2014 | ||||||
| 《綿白糖》GB/T 1445-2018 | ||||||
| 《面包》GB/T 20981-2007 | ||||||
| 《魔芋粉》NY/T 494-2010 | ||||||
| 《魔芋精粉》GB/T 18104-2000 | ||||||
| 《皮蛋》GB/T 9694-2014 | ||||||
| 序號(hào) |
類別（產(chǎn)品/ 項(xiàng)目/參數(shù)） | 產(chǎn)品/項(xiàng)目/參數(shù) |
依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)（方法）名稱 及編號(hào)（含年號(hào)） | 限制范圍 | 說 明 | |
| 序號(hào) | 名稱 | |||||
| 1 | 食品 | 1.127 | 感官 | 《巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品》GB/T 19343-2016 | ||
| 《肉干》GB/T 23969-2009 | ||||||
| 《肉松》GB/T 23968-2009 | ||||||
| 《山楂糕、條、片》SB/T 10057-1992 | ||||||
| 《食醋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB 2719-2018 | ||||||
| 《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 代用茶》DBS 34/2607-2016 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 巴氏殺菌乳》GB 19645-2010 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 餅干》GB 7100-2015 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 沖調(diào)谷物制品》GB 19640-2016 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蛋與蛋制品》GB 2749-2015 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 淀粉糖》GB 15203-2014 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 豆制品》GB 2712-2014 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵乳》GB 19302-2010 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 方便面》GB 17400-2015 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蜂蜜》GB 14963-2011 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 干海參》GB 31602-2015 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 干酪》GB 5420-2021 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》GB 7099-2015 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 罐頭食品》GB 7098-2015 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 果凍》GB 19299-2015 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果與籽類食品》GB 19300-2014 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 醬腌菜》GB 2714-2015 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 冷凍飲品和制作料》GB 2759-2015 | ||||||
| 序號(hào) |
類別（產(chǎn)品/ 項(xiàng)目/參數(shù)） | 產(chǎn)品/項(xiàng)目/參數(shù) |
依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)（方法）名稱 及編號(hào)（含年號(hào)） | 限制范圍 | 說 明 | |
| 序號(hào) | 名稱 | |||||
| 1 | 食品 | 1.127 | 感官 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糧食》GB 2715-2016 | ||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蜜餞》GB 14884-2016 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 面筋制品》GB 2711-2014 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 滅菌乳》GB 25190-2010 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 釀造醬》GB 2718-2014 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 膨化食品》GB 17401-2014 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 巧克力、代可可脂巧克力及其制品》GB 9678.2-2014 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳粉》GB 19644-2010 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食糖》GB 13104-2014 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食用淀粉》 GB 31637-2016 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食用油脂制品》GB 15196-2015 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 熟肉制品》GB 2726-2016 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 水產(chǎn)調(diào)味品》GB 10133-2014 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糖果》GB 17399－2016 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 味精》GB 2720-2015 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 稀奶油、奶油和無水奶油》GB 19646-2010 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 腌臘肉制品》GB 2730-2015 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲料》GB 7101-2015 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 淀粉制品》GB 2713-2015 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 動(dòng)物性水產(chǎn)制品》GB 10136-2015 | ||||||
| 《食品餡料》GB/T 21270-2007 | ||||||
| 《食用馬鈴薯淀粉》GB/T 8884-2017 | ||||||
| 《食用小麥淀粉》GB/T 8883-2017 | ||||||
| 《食用玉米淀粉》GB/T 8885-2017 | ||||||
| 序號(hào) |
類別（產(chǎn)品/ 項(xiàng)目/參數(shù)） | 產(chǎn)品/項(xiàng)目/參數(shù) |
依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)（方法）名稱 及編號(hào)（含年號(hào)） | 限制范圍 | 說 明 | |
| 序號(hào) | 名稱 | |||||
| 1 | 食品 | 1.127 | 感官 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》GB 2716-2018 | ||
| 《黍米》GB/T 13356-2008 | ||||||
| 《水果、蔬菜脆片》QB/T 2076-1995 | ||||||
| 《速凍面米食品》SB/T 10412-2007 | ||||||
| 《速凍調(diào)制食品》SB/T 10379-2012 | ||||||
| 《碳酸飲料（汽水）》GB/T 10792-2008 | ||||||
| 《糖果 充氣糖果》SB/T 10104-2017 | ||||||
| 《糖果 膠基糖果》SB/T 10023-2017 | ||||||
| 《糖果 焦香糖果》 SB/T 10020-2017 | ||||||
| 《糖果 奶糖糖果》SB/T 10022-2017 | ||||||
| 《糖果 凝膠糖果》SB/T 10021-2017 | ||||||
| 《糖果 酥質(zhì)糖果》SB/T 10019-2017 | ||||||
| 《糖果 壓片糖果》SB/T 10347-2017 | ||||||
| 《糖果 硬質(zhì)糖果》SB/T 10018-2017 | ||||||
| 《桃罐頭》GB/T 13516-2014 | ||||||
| 《甜面醬》SB/T 10296-2009 | ||||||
| 《脫水蔬菜 根菜類》NY/T 959-2006 | ||||||
| 《脫水蔬菜 葉菜類》NY/T 960-2006 | ||||||
| 《無核葡萄干》NY/T 705-2003 | ||||||
| 《五香肉丁罐頭》QB/T 1359-2014 | ||||||
| 《香菇》GH/T 1013-2015 | ||||||
| 《香辛料調(diào)味品通用技術(shù)條件》GB/T 15691-2008 | ||||||
| 《小米》GB/T 11766-2008 | ||||||
| 《雪菜罐頭》QB/T 1401-2017 | ||||||
| 《熏煮火腿》GB/T 20711-2006 | ||||||
| 《熏煮香腸》SB/T 10279-2017 | ||||||
| 《腌豬肉》SB/T 10294-2012 | ||||||
| 《銀耳》NY/T 834-2004 | ||||||
| 《油辣椒》GB/T 20293-2006 | ||||||
| 《油炸花生仁》QB/T 1733.5-2015 | ||||||
| 《油炸小食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB 16565-2003 | ||||||
| 《魷魚絲》GB/T 23497-2009 | ||||||
| 《魚類罐頭》QB/T 1375-2015 | ||||||
| 《魚露》SB/T 10324-1999 | ||||||
| 序號(hào) |
類別（產(chǎn)品/ 項(xiàng)目/參數(shù)） | 產(chǎn)品/項(xiàng)目/參數(shù) |
依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)（方法）名稱 及編號(hào)（含年號(hào)） | 限制范圍 | 說 明 | |
| 序號(hào) | 名稱 | |||||
| 1 | 食品 | 1.127 | 感官 | 《月餅》GB/T 19855-2015 | ||
| 《運(yùn)動(dòng)飲料》GB 15266-2009 | ||||||
| 《榨菜》GH/T 1011-2007 | ||||||
| 《榨菜類罐頭》QB/T 1402-2017 | ||||||
| 《真空軟包裝鹵蛋制品》SB/T 10369-2012 | ||||||
| 《芝麻醬》LS/T 3220-2017 | ||||||
| 《植物蛋白飲料 核桃露（乳）》GB/T 31325-2014 | ||||||
| 《植物蛋白飲料 椰子汁及復(fù)原椰子汁》QB/T 2300-2006 | ||||||
| 《中式香腸》GB/T 23493-2009 | ||||||
| 《豬肉糜類罐頭》GB/T 13213-2017 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食用菌及其制品》GB 7096-2014 | ||||||
| 1.128 | 大腸菌群 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)》GB 4789.3-2016 | ||||
| 1.129 | 金黃色葡萄球菌 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)》GB 4789.10-2016 | ||||
| 1.130 | 菌落總數(shù) | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定》GB 4789.2-2016 | ||||
| 1.131 | 霉菌和酵母 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù)》GB 4789.15-2016 | ||||
| 1.132 | 沙門氏菌 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門氏菌檢驗(yàn)》GB 4789.4-2016 | ||||
| 1.133 | 商業(yè)無菌 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 商業(yè)無菌檢驗(yàn)》GB 4789.26-2013 | ||||
| 1.134 | 嗜滲酵母計(jì)數(shù) | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蜂蜜》GB 14963-2011 | ||||
| 1.135 | 李斯特氏菌 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢驗(yàn)》GB 4789.30-2016 | ||||
| 1.136 | 鈣 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鈣的測(cè)定》GB 5009.92-2016 | 只用第一法、第二法 | |||
| 1.137 | 滑石粉 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中滑石粉的測(cè)定》GB 5009.269-2016 | ||||
| 1.138 | 鉀、鈉 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉀、鈉的測(cè)定》GB 5009.91-2017 | 只用第一法 | |||
| 1.139 | 鎂 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎂的測(cè)定》GB 5009.241-2017 | 只用第一法 | |||
| 序號(hào) |
類別（產(chǎn)品/ 項(xiàng)目/參數(shù)） | 產(chǎn)品/項(xiàng)目/參數(shù) |
依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)（方法）名稱 及編號(hào)（含年號(hào)） | 限制范圍 | 說 明 | |
| 序號(hào) | 名稱 | |||||
| 1 | 食品 | 1.139 | 鎂 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法》GB 8538-2016 | 只用火焰原子吸收光譜法 | |
| 1.140 | 錳 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中錳的測(cè)定》GB 5009.242-2017 | 只用第一法 | |||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法》GB 8538-2016 | 只用火焰原子吸收光譜法 | |||||
| 1.141 | 鉛 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定》GB 5009.12-2017 | 只用第一法、第三法 | |||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食鹽指標(biāo)的測(cè)定》GB 5009.42-2016 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法》GB 8538-2016 | 不用催化示波極譜法 | |||||
| 1.142 | 銻 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中銻的測(cè)定》GB 5009.137-2016 | ||||
| 1.143 | 鐵 | 《葡萄酒、果酒通用分析方法》GB/T 15038-2006 | 只用原子吸收分光光度法 | |||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鐵的測(cè)定》GB 5009.90-2016 | 只用第一法 | |||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法》GB 8538-2016 | 只用火焰原子吸收光譜法 | |||||
| 1.144 | 銅 | 《葡萄酒、果酒通用分析方法》GB/T 15038-2006 | 只用原子吸收分光光度法 | |||
| 《人造奶油（人造黃油）》LS/T 3217-1987 | ||||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中銅的測(cè)定》GB 5009.13-2017 | 只用第一法、第二法 | |||||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法》GB 8538-2016 | 不用二乙基二硫代氨基甲酸鈉分光光度法 | |||||
| 1.145 | 硒 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中硒的測(cè)定》GB 5009.93-2017 | 只用氫化物原子熒光光譜法 | |||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法》GB 8538-2016 | 只用氫化物發(fā)生原子熒光光譜法 | |||||
| 1.146 | 錫 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中錫的測(cè)定》GB 5009.16-2014 | 只用氫化物原子熒光光譜法 | |||
| 1.147 | 鋅 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鋅的測(cè)定》GB 5009.14-2017 | 只用第一法、第四法 | |||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法》GB 8538-2016 | 只用火焰原子吸收光譜法 | |||||
| 1．148 | 總汞/甲基汞 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總汞及有機(jī)汞的測(cè)定》GB 5009.17-2014 | ||||
| 序號(hào) |
類別（產(chǎn)品/ 項(xiàng)目/參數(shù)） | 產(chǎn)品/項(xiàng)目/參數(shù) |
依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)（方法）名稱 及編號(hào)（含年號(hào)） | 限制范圍 | 說 明 | |
| 序號(hào) | 名稱 | |||||
| 1．148 | 總汞/甲基汞 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法》GB 8538-2016 | 只用氫化物發(fā)生原子熒光光譜法 | |||
| 1 | 食品 | 1.149 | 鎘 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎘的測(cè)定》GB 5009.15-2014 | ||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法》GB 8538-2016 | ||||||
| 1.150 | 鉻 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉻的測(cè)定》GB 5009.123-2014 | ||||
| 1.151 | 總砷/無機(jī)砷 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無機(jī)砷的測(cè)定》GB 5009.11-2014 | 只用液相色譜-原子熒光光譜法（LC-AFS）法 | |||
| 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法》GB 8538-2016 | 只用氫化物發(fā)生原子熒光光譜法 | |||||
| 1.152 | 10-羥基-2-癸烯酸 | 《蜂王漿》GB 9697-2008 | ||||
| 1.153 | 2，4，5-三羥基苯丁酮(THBP)、2，6-二叔丁基-4-羥甲基苯酚（Tonox-100)、2，6-二叔丁基對(duì)甲基苯酚（BHT)、沒食子酸丙酯（PG)、沒食子酸十二酯（DG）、沒食子酸辛酯（OG)、去甲二氫愈創(chuàng)木酸（NDGA)、叔丁基對(duì)苯二酚（TBHQ)、叔丁基對(duì)羥基茴香醚（BHA） | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中9種抗氧化劑的測(cè)定》GB 5009.32-2016 | 只用第一法 | |||
| 1.154 | 6-芐基腺嘌呤 | 《食品中6-芐基腺嘌呤的測(cè)定 高效液相色譜法》GB/T 23381-2009 | ||||
| 1.155 | 阿力甜、阿斯巴甜 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中阿斯巴甜和阿力甜的測(cè)定》GB 5009.263-2016 | ||||
| 1.156 | 甲醛次硫酸氫鈉 | 《小麥粉與大米粉及其制品中甲醛次硫酸氫鈉含量的測(cè)定》GB/T 21126-2007 | ||||
| 1.157 | 苯并（a)芘 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中苯并（a)芘的測(cè)定》GB 5009.27-2016 | ||||
| 序號(hào) |
類別（產(chǎn)品/ 項(xiàng)目/參數(shù)） | 產(chǎn)品/項(xiàng)目/參數(shù) |
依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)（方法）名稱 及編號(hào)（含年號(hào)） | 限制范圍 | 說 明 | |
| 序號(hào) | 名稱 | |||||
| 1 | 食品 | 1.158 | 苯甲酸、山梨酸、糖精鈉 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測(cè)定》GB 5009.28-2016 | 只用第一法 | |
| 1.159 | 丙酸鈣、丙酸鈉 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中丙酸鈉、丙酸鈣的測(cè)定》GB 5009.120-2016 | ||||
| 1.160 | 雙乙酸鈉 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中雙乙酸鈉的測(cè)定 》GB 5009.277-2016 | ||||
| 1.161 | 赤蘚紅、亮藍(lán)、檸檬黃、日落黃、莧菜紅、新紅、胭脂紅 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中合成著色劑的測(cè)定》GB 5009.35-2016 | ||||
| 1.162 | 富馬酸二甲酯 | 《食品中富馬酸二甲酯的測(cè)定 高效液相色譜法》NY/T 1723-2009 | ||||
| 1.163 | 果糖（占干物質(zhì)） | 《果葡糖漿》GB/T 20885-2007 | ||||
| 1.164 | 果糖、葡萄糖、蔗糖 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測(cè)定》 GB 5009.8-2016 | ||||
| 1.165 | 過氧化苯甲酰 | 《小麥粉中過氧化苯甲酰的測(cè)定 高效液相色譜法》GB/T 22325-2008 | ||||
| 1.166 | 乙?；前匪徕?/td> | 《飲料中乙酰磺胺酸鉀的測(cè)定》GB/T 5009.140-2003 | ||||
| 1.167 | 環(huán)已基氨基磺酸鈉 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測(cè)定》GB 5009.97-2016 | ||||
| 1.168 | 黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素B2、黃曲霉毒素G1、黃曲霉毒素G2 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素B族和G族的測(cè)定》GB 5009.22-2016 | 只用第三法 | |||
| 1.169 | 黃曲霉毒素M1 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素M族的測(cè)定》GB 5009.24-2016 | 只用第二法 | |||
| 1.170 | 咖啡因 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲料中咖啡因的測(cè)定》GB 5009.139-2014 | ||||
| 1.171 | 納他霉素 | 《食品中納他霉素的測(cè)定 液相色譜法》GB/T 21915-2008 | ||||
| 1.172 | 檸檬酸 | 《葡萄酒、果酒通用分析方法》GB/T 15038-2006 | ||||
| 1.173 | 紐甜 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中紐甜的測(cè)定》GB 5009.247-2016 | ||||
| 1.174 | 葡萄糖+果糖（占干物質(zhì)） | 《果葡糖漿》GB/T 20885-2007 | ||||
| 1.175 | 乳酸 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品有機(jī)酸的測(cè)定》GB 5009.157-2016 | ||||
| 序號(hào) |
類別（產(chǎn)品/ 項(xiàng)目/參數(shù)） | 產(chǎn)品/項(xiàng)目/參數(shù) |
依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)（方法）名稱 及編號(hào)（含年號(hào)） | 限制范圍 | 說 明 | |
| 序號(hào) | 名稱 | |||||
| 1 | 食品 | 1.176 | 三聚氰胺 | 《原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測(cè)方法》GB/T 22388-2008 | 只用第一法 | |
| 1.177 | 三氯蔗糖 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中三氯蔗糖（蔗糖素）的測(cè)定》GB 22255-2014 | ||||
| 1.178 | 雙甲脒、2,4-二甲基苯胺 | 《蜂蜜中雙甲脒及其代謝物殘留量測(cè)定-液相色譜法》GB/T 21169-2007 | ||||
| 1.179 | 雙乙酰 | 《啤酒分析方法》GB/T 4928-2008 | ||||
| 1.180 | 蘇丹紅 I、蘇丹紅 II、蘇丹紅 III、蘇丹紅 IV | 《食品中蘇丹紅染料的檢測(cè)方法 高效液相色譜法》GB/T 19681-2005 | ||||
| 1.181 | 誘惑紅、酸性紅、亮藍(lán)、日落黃 | 《食品中誘惑紅、酸性紅、亮藍(lán)、日落黃的含量檢測(cè) 高效液相色譜法》SN/T 1743-2006 | ||||
| 1.182 | 脫氫乙酸 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脫氫乙酸的測(cè)定》GB 5009.121-2016 | ||||
| 1.183 | 維生素C | 《葡萄酒、果酒通用分析方法》GB/T 15038-2006 | ||||
| 1.184 | 玉米赤霉烯酮 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中玉米赤霉烯酮的測(cè)定》GB 5009.209-2016 | 只用第一法 | |||
| 1.185 | 甲醇 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中甲醇的測(cè)定》GB 5009.266-2016 | 只用第一法 | |||
| 1.186 | 丁酸乙酯 | 《白酒分析方法》GB/T 10345-2007 | ||||
| 1.187 | 乙酸乙酯 | 《白酒分析方法》GB/T 10345-2007 | 只用第二法 | |||
| 1.188 | 己酸乙酯 | 《白酒分析方法》GB/T 10345-2007 | ||||
| 1.189 | 乳酸乙酯 | 《白酒分析方法》GB/T 10345-2007 | ||||
| 1.190 | 溶劑殘留量 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中溶劑殘留量的測(cè)定》GB 5009.262-2016 | ||||
| 1.191 | 脂肪酸（丁酸甲酯、二十二碳酸甲酯、二十三碳酸甲酯、二十四碳酸甲酯、二十碳酸甲酯、二十一碳酸甲酯、反，反-9-12-十八碳二烯酸甲酯、反-9-十八碳一烯酸甲酯、己酸甲酯、葵酸甲酯、十八碳酸甲酯、十二碳酸甲酯、十六碳酸甲酯、十七碳酸甲酯、十三碳酸甲酯、十四碳酸甲酯、十五碳酸甲酯、十一碳酸甲酯、順，順，順-6，9,12-十八碳三烯酸甲酯、順，順，順-8,11,14-二十碳三烯酸甲酯、順，順，順-9,12，15-十八碳三烯酸甲酯、順，順-11,14-二十碳二烯酸甲酯、順，順-9-12-十八碳二烯酸甲酯、順-10-十七碳一烯酸甲酯、順-10-十五碳一烯酸甲酯、順-11,14,17-二十二碳三烯酸甲酯、順-11-二十碳一烯酸甲酯、順-13，16-二十二碳二烯酸甲酯、順-13-二十二碳一烯酸甲酯、順-15-二十四碳一烯酸甲酯、順-4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸甲酯、順-5,8,11,14,17-二十碳五烯酸甲酯、順-5,8,11,14-二十二碳四烯酸甲酯、順-9-十八碳一烯酸甲酯、順-9-十六碳一烯酸甲酯、順-9-十四碳一烯酸甲酯、辛酸甲酯） | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脂肪酸的測(cè)定》GB 5009.168-2016 | ||||
| 序號(hào) |
類別（產(chǎn)品/ 項(xiàng)目/參數(shù)） | 產(chǎn)品/項(xiàng)目/參數(shù) |
依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)（方法）名稱 及編號(hào)（含年號(hào)） | 限制范圍 | 說 明 | |
| 序號(hào) | 名稱 | |||||
| 1 | 食品 | 1.192 | 甲基異柳磷 | 《植物性食品中甲基異柳磷殘留量的測(cè)定》GB/T 5009.144-2003 | ||
| 1.193 | 碘化物 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法》GB 8538-2016 | 只用氣相色譜法 | |||
| 1.194 | 氟化物 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法》GB 8538-2016 | 只用離子選擇電極法 | |||
| 1.195 | 耗氧量 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法》GB 8538-2016 | ||||
| 1.196 | 硫酸鹽 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法》GB 8538-2016 | ||||
| 1.197 | 溶解性總固體 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法》GB 8538-2016 | ||||
| 1.198 | 銅綠假單胞菌 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法》GB 8538-2016 | ||||
| 1.199 | 陰離子合成洗滌劑 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法》GB 8538-2016 | 只用亞甲藍(lán)光譜法 | |||
| 1.200 | 總鉻 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) | ||||
| 1.201 | 維生素B1 |
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中維生素B1的測(cè)定》 GB 5009.84-2016 | ||||
| 1.202 | 膳食纖維 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中膳食纖維的測(cè)定》GB 5009.88-2014 | ||||
| 二 | 農(nóng)產(chǎn)品 | |||||
| 2 | 農(nóng)產(chǎn)品 | 2.1 | 2-氨基苯并咪唑 | 《蔬菜水果中多菌靈等4中苯并咪唑類農(nóng)藥殘留量的測(cè)定 高效液相色譜法》NY/T 1680-2009 | ||
| 2.2 | 阿維菌素 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 水果和蔬菜中阿維菌素殘留量的測(cè)定 液相色譜法》GB 23200.19-2016 | ||||
| 2.3 | 百菌清 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.4 | 倍硫磷 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 序號(hào) |
類別（產(chǎn)品/ 項(xiàng)目/參數(shù)） | 產(chǎn)品/項(xiàng)目/參數(shù) |
依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)（方法）名稱 及編號(hào)（含年號(hào)） | 限制范圍 | 說 明 | |
| 序號(hào) | 名稱 | |||||
| 2 | 農(nóng)產(chǎn)品 | 2.5 | 苯甲酰磺胺/磺胺吡啶、磺胺吡唑、磺胺醋酰、磺胺二甲噁唑、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲氧噠嗪、磺胺甲氧噠嗪、磺胺間甲氧嘧啶、磺胺氯噠嗪、磺胺異惡唑 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 動(dòng)物性食品中 13種磺胺類藥物多殘留的測(cè)定 高效液相色譜法》GB 29694-2013 | ||
| 2.6 | 吡蟲啉 | 《水果、蔬菜及茶葉中吡蟲啉殘留量的測(cè)定 高效液相色譜法》GB/T 23379-2009 | ||||
| 2.7 | 丙溴磷 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.8 | 達(dá)氟沙星、恩諾沙星、沙拉沙星、環(huán)丙沙星 | 《雞蛋中氟喹諾酮類藥物殘留量的測(cè)定 高效液相色譜法》農(nóng)業(yè)部 781號(hào)公告-6-2006 | ||||
| 2.9 | 滴滴涕 | 《食品中有機(jī)氯農(nóng)藥多組分殘留量的測(cè)定》GB/T 5009.19-2008 | 只用第二法 | |||
| 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||||
| 2.10 | 敵敵畏 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.11 | 毒死蜱 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.12 | 多菌靈 | 《蔬菜水果中多菌靈等4中苯并咪唑類農(nóng)藥殘留量的測(cè)定 高效液相色譜法》NY/T 1680-2009 | ||||
| 2.13 | 恩諾沙星 | 《水產(chǎn)品種諾氟沙星、鹽酸環(huán)丙沙星、恩諾沙星殘留量的測(cè)定 液相色譜法》農(nóng)業(yè)部783號(hào)公告-2-2006 | ||||
| 2.14 | 恩諾沙星、環(huán)丙沙星、沙拉沙星 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 牛奶中喹諾酮類藥物多殘留的測(cè)定 高效液相色譜法》GB 29692-2013 | ||||
| 2.15 | 恩諾沙星、諾氟沙星、沙拉沙星、培氟沙星 | 《進(jìn)出口動(dòng)物源性食品中喹諾酮類藥物殘留量的測(cè)定 第 3部分：高效液相色譜法》SN/T 1751.3-2011 | ||||
| 序號(hào) |
類別（產(chǎn)品/ 項(xiàng)目/參數(shù)） | 產(chǎn)品/項(xiàng)目/參數(shù) |
依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)（方法）名稱 及編號(hào)（含年號(hào)） | 限制范圍 | 說 明 | |
| 序號(hào) | 名稱 | |||||
| 2 | 農(nóng)產(chǎn)品 | 2.16 | 二嗪磷 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||
| 2.17 | 伏殺硫磷 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.18 | 氟胺氰菊酯 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.19 | 氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.20 | 氟氰戊菊酯 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.21 | 腐霉利 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.22 | 高效氯氰菊酯 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.23 | 環(huán)丙沙星 | 《水產(chǎn)品種諾氟沙星、鹽酸環(huán)丙沙星、恩諾沙星殘留量的測(cè)定 液相色譜法》農(nóng)業(yè)部783號(hào)公告-2-2006 | ||||
| 2.24 | 甲胺磷 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.25 | 甲拌磷 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.26 | 甲基毒死蜱 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.27 | 甲基對(duì)硫磷 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.28 | 甲基硫環(huán)磷 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.29 | 甲基硫菌靈 | 《蔬菜水果中多菌靈等4中苯并咪唑類農(nóng)藥殘留量的測(cè)定 高效液相色譜法》NY/T 1680-2009 | ||||
| 序號(hào) |
類別（產(chǎn)品/ 項(xiàng)目/參數(shù)） | 產(chǎn)品/項(xiàng)目/參數(shù) |
依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)（方法）名稱 及編號(hào)（含年號(hào)） | 限制范圍 | 說 明 | |
| 序號(hào) | 名稱 | |||||
| 2 | 農(nóng)產(chǎn)品 | 2.30 | 甲氰菊酯 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||
| 2.31 | 結(jié)晶紫、孔雀石綠 | 《水產(chǎn)品中孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量的測(cè)定 高效液相色譜熒光檢測(cè)法》GB/T 20361-2006 | ||||
| 2.32 | 金霉素、強(qiáng)力霉素、四環(huán)素、土霉素 | 《可食動(dòng)物肌肉中土霉素、四環(huán)素、金霉素、強(qiáng)力霉素殘留量的測(cè)定 液相色譜-紫外檢測(cè)法》GB/T 20764-2006 | ||||
| 2.33 | 久效磷 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.34 | 喹硫磷 | 《食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定》GB/T 5009.20-2003 | ||||
| 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||||
| 2.35 | 樂果 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.36 | 聯(lián)苯菊酯 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.37 | 硫丹 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.38 | 硫環(huán)磷 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.39 | 六六六 | 《食品中有機(jī)氯農(nóng)藥多組分殘留量的測(cè)定》GB/T 5009.19-2008 | 只用第二法 | |||
| 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||||
| 2.40 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.41 | 氯菊酯 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.42 | 氯氰菊酯 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 序號(hào) |
類別（產(chǎn)品/ 項(xiàng)目/參數(shù)） | 產(chǎn)品/項(xiàng)目/參數(shù) |
依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)（方法）名稱 及編號(hào)（含年號(hào)） | 限制范圍 | 說 明 | |
| 序號(hào) | 名稱 | |||||
| 2 | 農(nóng)產(chǎn)品 | 2.43 | 馬拉硫磷 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||
| 2.44 | 滅線磷 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.45 | 滅蠅胺 | 《蔬菜中滅蠅胺殘留量的測(cè)定 高效液相色譜法》NY/T 1725-2009 | ||||
| 2.46 | 諾氟沙星 | 《水產(chǎn)品種諾氟沙星、鹽酸環(huán)丙沙星、恩諾沙星殘留量的測(cè)定 液相色譜法》農(nóng)業(yè)部783號(hào)公告-2-2006 | ||||
| 2.47 | 氰戊菊酯和S-氰戊菊酯 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.48 | 噻菌靈 | 《蔬菜水果中多菌靈等4中苯并咪唑類農(nóng)藥殘留量的測(cè)定 高效液相色譜法》NY/T 1680-2009 | ||||
| 2.49 | 三氯殺螨醇 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.50 | 三唑磷 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.51 | 三唑酮 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.52 | 殺螟硫磷 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.53 | 水胺硫磷 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.54 | 溴氰菊酯 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.55 | 氧樂果 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||||
| 2.56 | 乙草胺 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糧谷和大豆中11種除草劑殘留量的測(cè)定 氣相色譜-質(zhì)譜法》GB 23200.24-2016 | ||||
| 序號(hào) |
類別（產(chǎn)品/ 項(xiàng)目/參數(shù)） | 產(chǎn)品/項(xiàng)目/參數(shù) |
依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)（方法）名稱 及編號(hào)（含年號(hào)） | 限制范圍 | 說 明 | |
| 序號(hào) | 名稱 | |||||
| 2 | 農(nóng)產(chǎn)品 | 2.57 | 乙酰甲胺磷 | 《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》NY/T 761-2008 | ||
| 2.58 | 抑芽丹 | 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果及堅(jiān)果制品中抑芽丹殘留量的測(cè)定 液相色譜法》GB 23200.22-2016 | ||||
| 三 | 水質(zhì) | |||||
| 3 | 水質(zhì) | 3.1 | PH | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 感官性狀和物理指標(biāo)》GB/T 5750.4-2006 | ||
| 3.2 | 臭和味 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 感官性狀和物理指標(biāo)》GB/T 5750.4-2006 | ||||
| 3.3 | 大腸埃希氏菌 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 微生物指標(biāo)》GB/T 5750.12-2006 | ||||
| 3.4 | 碘化物 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 無機(jī)非金屬指標(biāo)》GB/T 5750.5-2006 | ||||
| 3.5 | 電導(dǎo)率 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 感官性狀和物理指標(biāo)》GB/T 5750.4-2006 | ||||
| 3.6 | 氟化物 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 無機(jī)非金屬指標(biāo)》GB/T 5750.5-2006 | 只用離子選擇電極法 | |||
| 3.7 | 鎘 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 金屬指標(biāo)》GB/T 5750.6-2006 | 只用無火焰原子吸收分光光度法 | |||
| 3.8 | 鉻（六價(jià)） | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 金屬指標(biāo)》GB/T 5750.6-2006 | ||||
| 3.9 | 汞 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 金屬指標(biāo)》GB/T 5750.6-2006 | 只用原子熒光法 | |||
| 3.10 | 耗氧量 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 有機(jī)物綜合指標(biāo)》GB/T 5750.7-2006 | 只用酸性高錳酸鉀滴定法 | |||
| 序號(hào) |
類別（產(chǎn)品/ 項(xiàng)目/參數(shù)） | 產(chǎn)品/項(xiàng)目/參數(shù) |
依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)（方法）名稱 及編號(hào)（含年號(hào)） | 限制范圍 | 說 明 | |
| 序號(hào) | 名稱 | |||||
| 3 | 水質(zhì) | 3.11 | 揮發(fā)酚 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 感官性狀和物理指標(biāo)》GB/T 5750.4-2006 | ||
| 3.12 | 渾濁度 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 感官性狀和物理指標(biāo)》GB/T 5750.4-2006 | ||||
| 3.13 | 鉀 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 金屬指標(biāo)》GB/T 5750.6-2006 | 只用火焰原子吸收分光光度法 | |||
| 3.14 | 菌落總數(shù) | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 微生物指標(biāo)》GB/T 5750.12-2006 | ||||
| 3.15 | 磷酸鹽 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 無機(jī)非金屬指標(biāo)》GB/T 5750.5-2006 | ||||
| 3.16 | 硫化物 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 無機(jī)非金屬指標(biāo)》GB/T 5750.5-2006 | 只用 N,N-二乙基對(duì)苯二胺分光光度法 | |||
| 3.17 | 硫酸鹽 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 無機(jī)非金屬指標(biāo)》GB/T 5750.5-2006 | ||||
| 3.18 | 鋁 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 金屬指標(biāo)》GB/T 5750.6-2006 | 只用鉻天青 S 分光光度法 | |||
| 3.19 | 氯化物 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 無機(jī)非金屬指標(biāo)》GB/T 5750.5-2006 | ||||
| 3.20 | 錳 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 金屬指標(biāo)》GB/T 5750.6-2006 | 只用原子吸收分光光度法 | |||
| 3.21 | 鈉 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 金屬指標(biāo)》GB/T 5750.6-2006 | 只用火焰原子吸收分光光度法 | |||
| 3.22 | 耐熱大腸菌群 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 微生物指標(biāo)》GB/T 5750.12-2006 | ||||
| 3.23 | 鉛 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 金屬指標(biāo)》GB/T 5750.6-2006 | 只用無火焰原子吸收分光光度法 | |||
| 3.24 | 氰化物 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 無機(jī)非金屬指標(biāo)》GB/T 5750.5-2006 | 只用異煙酸-吡唑酮分光光度法 | |||
| 3.25 | 溶解性總固體 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 感官性狀和物理指標(biāo)》GB/T 5750.4-2006 | ||||
| 3.26 | 肉眼可見物 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 感官性狀和物理指標(biāo)》GB/T 5750.4-2006 | ||||
| 3.27 | 色度 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 感官性狀和物理指標(biāo)》GB/T 5750.4-2006 | ||||
| 3.28 | 砷 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 金屬指標(biāo)》GB/T 5750.6-2006 | 只用氫化物原子熒光法 | |||
| 3.29 | 鐵 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 金屬指標(biāo)》GB/T 5750.6-2006 | 只用原子吸收分光光度法 | |||
| 3.30 | 銅 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 金屬指標(biāo)》GB/T 5750.6-2006 | 只用火焰原子吸收分光光度法 | |||
| 3.31 | 硒 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 金屬指標(biāo)》GB/T 5750.6-2006 | 只用氫化物原子熒光法 | |||
| 序號(hào) |
類別（產(chǎn)品/ 項(xiàng)目/參數(shù)） | 產(chǎn)品/項(xiàng)目/參數(shù) |
依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)（方法）名稱 及編號(hào)（含年號(hào)） | 限制范圍 | 說 明 | |
| 序號(hào) | 名稱 | |||||
| 3 | 水質(zhì) | 3.32 | 錫 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 金屬指標(biāo)》GB/T 5750.6-2006 | 只用氫化物原子熒光法 | |
| 3.33 | 硝酸鹽氮 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 無機(jī)非金屬指標(biāo)》GB/T 5750.5-2006 | 只用紫外分光光度法 | |||
| 3.34 | 鋅 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 金屬指標(biāo)》GB/T 5750.6-2006 | 只用原子吸收分光光度法 | |||
| 3.35 | 亞硝酸鹽氮 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 無機(jī)非金屬指標(biāo)》GB/T 5750.5-2006 | ||||
| 3.36 | 陰離子合成洗滌劑 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 感官性狀和物理指標(biāo)》GB/T 5750.4-2006 | 只用亞甲藍(lán)分光光度法 | |||
| 3.37 | 游離余氯 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 消毒劑指標(biāo)GB/T 5750.11-2006 | 只用 N，N-二乙基對(duì)苯二胺（DPD）分光光度法 | |||
| 3.38 | 總大腸菌群 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 微生物指標(biāo)》GB/T 5750.12-2006 | ||||
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